电陶炉到底有多可怕

电磁炉和电陶炉哪个更好

1、电陶炉比较好。电磁炉虽然也有温控保护装置，但由于炉体本身并不发热，通常只有在锅具严重干烧时才会触发温控保护，正常使用基本不会自动降温。所以涮火锅时可以始终保持滚沸（通常中火即可），也可以马马虎虎的炒一些家常菜。

2、电陶炉比电磁炉好。区别：电磁炉比较节能电磁炉产生磁场让锅体自身产生热量，这个过程热转换效率高，中间不会有其他能耗损失。

3、由于电磁炉的热效率、加热速度完爆电陶炉，所以在诸如烧水、煮面、吃火锅等场合下电磁炉比电陶炉更省电。电磁炉炉体本身并不发热，并且在没放锅具或锅具不合适的情况下线圈并不工作。

4、电陶炉和电磁炉相比较，电磁炉更省电实用。电磁炉：热效率高，省电，对于粗心大意的老人非常适合。不过不是什么锅都能用，除此之外，电磁炉炒菜时会感觉到火力不够大。电陶炉：表面发热，有火的感觉。

5、电陶炉的优点是表面发热，炒菜火力够大，电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠，烤馒头片等。天冷的时候还可以当电暖炉，非常不错。缺点是热效率没有电磁炉高，烧水相同的时间绝对没有电磁炉快，省电绝对比电磁炉差。

1、功能上的区别：电磁炉是一种小型烹饪用具，通常只能用来加热食物；而电陶炉可以用来做饭、煎、炒、蒸等烹饪功能。功能上的区别：电磁炉只能进行加热，而电陶炉可以控制加热时间和温度，并且可以提供较完整的烹饪功能。

2、电陶炉和电磁炉的区别是：原理不同、加热对象不同、温度不同、功能不同。原理不同。电磁炉属于封闭式发热，通过线盘散射电磁波，使铁锅产生磁力波动来发热，而本身则不散发热量。电陶炉属于开放式发热。

3、加热效率电陶炉加热效率可达65%左右，不同的锅具热效率也会有所不同，电磁炉的加热功率可达96%，锅具对热效率的影响较小。安全方面电陶炉在使用时，炉面的温度可达650度左右，温度非常高，容易引发烫伤。

4、电磁炉和电陶炉的区别如下：原理不同。电磁炉是利用高频电磁场在锅底产生涡流，从而使锅底发热，进而加热食物；而电陶炉是利用电阻加热原理，通过加热炉面传递热量到锅底，使食物加热。加热方式不同。

2、电磁炉：电磁炉直接使用的是陶瓷耐热板，然后通过耐热板下面的线圈加热的，因此使用寿命很长，可以达到13年，不过具体使用寿命需要根据用户个人使用习惯来决定。

3、电磁炉是利用电磁感应原理加热，通过电磁线圈产生高频电磁场，使磁铁内部的分子运动加剧，产生热量，从而加热锅底和食物。而电陶炉则是利用电阻加热原理，通过电流通过电阻丝产生热量，从而加热锅底和食物。

1、电陶炉的缺点：电陶炉的加热温度能达到650度左右，使用后需要较长时间冷却，不能碰触热源否则容易烫伤。电陶炉的热效率不高，在使用的过程中会损失一些热能。

2、缺点能耗大。电陶炉的电热转化效率相比电磁炉要差，因此在烹制同样的食物时，电陶炉的能耗会更大。伤害皮肤。

3、电陶炉除了耗电外还有以下两个缺点：加热速度稍慢没有电磁炉速度快，需要等待电阻丝加热，再将热量传导至锅体。存在烫伤的安全隐患电陶炉的加热温度达到700度，使用后需要较长时间冷却面板。